LE GROTTE DEL VINO

Escursione guidata

18 Novembre 2017

Organizzata da: Abruzzo Parks (www.abruzzoparks.it)

 

Nella Valle dei Vusci, tra Carapelle e Castelvecchio Calvisio, grotte e casini abbandonati testimoniano una fiorente economia agricola basata sulla viticoltura, scomparsa nei primi decenni del secolo scorso a causa della fillossera. Nella valle oggi predomina la coltura dell'ulivo, ma il numero elevato di impianti di pigiatura presenti nei casini e nelle grotte, le dimensioni delle vasche e dei torchi a trave lasciano supporre una notevole produzione di uva. L'orientamento felice della valle e la quota (tra 450 e 700 metri) devono aver favorito questa coltivazione, che ancora oggi produce vini rinomati sulle assolate pendici della vicina conca di Ofena.

L'itinerario permette di ammirare alcuni degli esempi meglio conservati di queste "grotte del vino", facilmente scavate nei declivi che circondano la valle. I locali sono ampi e articolati in più stanze, la più grande occupata dall'impianto di pigiatura, le altre adibite a stalla e depositi per la paglia e gli attrezzi agricoli. 

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